【194軒目】中華軽食 大勝軒(祖師ヶ谷大蔵)

ヨーマイメン

社長インダハウス

シングストリート見なければ。
みんなが絶賛してるから酷評したくなるけど、きっと良いんだろうな。

さて、先日に引き続き今日はこちらの系列。

中華軽食 大勝軒(祖師ヶ谷大蔵)

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こないだ書いたじゃん!というかた、よく見てください。
こないだは狛江。今回は祖師ヶ谷大蔵。
でも、この2軒を同じだ!という人は、意外とすごい人かもしれない。
大勝軒と言っても色んな大勝軒があるとこないだのレビューで書きましたが、
この店も狛江と同じく丸長大勝軒のれん会の大勝軒。

今回はつけそばでいきましょう!

プリッとした太麺と、醤油が見た目から効いてそうなつけ汁。
中にはどっさりと細切りのチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが入っています。定番。
一味がサッと振りかけられてる感じもテンション上がる。
麺をズバズバっとすする。
そう、これこれ、これが食べたかったんだ。と言いたくなるよ。
化調の効いたスープは酸味と甘みに富んでいながらも醤油がビシッと。
味が妙に染みているチャーシューとメンマをドカッと食って、麺をズバッと啜ったり。
これで500円だ。。
柴崎亭もすばらしいが、やはりこういった500円も価値あるのだね。



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