【150軒目】麺恋処 いそじ（代々木）

よーまいめーん！！！！

夏だぜめーん！！！！

あれよあれよという間に、もうすぐフジロックやないかーい！
という事は、７月終わるんやないかーい！！
早いねぇ～。
２０１３年、いつの間にか折り返していたのですねえ～。
暑さに負けてぼやっとしてる場合じゃない。働け働けぃ！

しかしやっぱりラーメンは必要！
というわけで、名店のこちらに再び行ってまいりました！！

麺恋処 いそじ（代々木）

以前もこのレビューで取り上げた事があります。
名店。
なぜ今になってもう一度この店のことを書くのか。もちろん何度行っても旨い安定の名店。
しかし何故今、、今なのか、、、、
それは、、、、
夏だから！！！！！！！

というわけで、今回のオーダーはこれや！！

冷やし中華！！

キターーーーーーーーーーーーーーーーーー！
やっぱ夏はこれでしょ！ってことで、期間限定メニューをチョイスしてみましたー！
しかし！
ラーメンへ恋いこがれる思いも諦めきれず、ラーメンも頼んじゃいましたーーー！！！

もちろん一人で行ったわけではないです。
一人でこれ頼んでたら引いちゃいますよね！あは！

ちなみにラーメンのレビューに関しては、コチラを参照してくださいね。
今日は冷やし中華！！の感想を述べていきましょう！

まず盛りつけがとても綺麗ですううう。
太麺の上に盛りつけられた色とりどりの野菜。
トマト、オクラ、ヤングコーン、カイワレ、大葉、キュウリ。野菜が６種類も！
そして、メンマ、海苔、チャーシュー、味玉、オプションで付けられる辛子。
サイドにある茶色いものは豚骨魚介のスープを凍らせたもの？みたいですね。
なんとも目で見ても楽しめるラインナップで、野菜もちょっと飾りっぽく皮剥いてたりして、オシャレです。
ラーメンを見たらわかるように、ここの店はとても潔く気持ちのよいラーメンを出す店です。
うまいスープにうまい麺、そこにうまい具材を乗せて完成するシンプルなうまいラーメン。
しかしその中にきらりと光るセンス。そこに脱帽してしまうわけですね。
そんな店が出す冷やし中華。見た目にも鮮やかなもので、流石としか言いようがありませんな。

見た目はね。

さ！食べましょう。
まずは麺とか具材とかかるく混ぜます。
するとタレはやはりラーメンにもある濃厚なスープを引用したものなのか、茶濁色のものですね。
こうやってみると、冷たいまぜそばって表現の方がしっくりくるなぁ。
で、一口太麺を啜ってみますと、、、！！！！

ガチムチや！！！！

冷やし中華ですからね。その麺はよく洗われ締められています。ギュギュッと食感も旨味も詰まった麺。
うまし。
味はというと、いわゆる冷やし中華に特有の酸味はほのかに感じるくらいでほとんどないですね。
その仄かに爽やかな感じがあるのはタレに多少酸味となるものが入っているのかな。謎。

そしてサイドに付いていた辛子を付けて、食べるとこれまた冷やし中華に近づく！笑
やっぱ冷やし中華の先入観ってあるんだなって思うよ。
ハムに卵焼きにキュウリにトマトに酸っぱいゴマだれか醤油だれに辛子を混ぜて食うっていうね。
そのいわゆる冷やし中華をどれだけ超えてくるんだろうって思って食うんだけど、従来の冷やし中華感に出会うとホッとする。
結局冷やし中華って言われると、いわゆるアレが食いたい口になってるのかもね。
まぁいいや。話がそれました。

この冷やし中華はここからが本領発揮。
横に付いていた氷みたいなやつを溶かして、ガンガン混ぜる。タレも麺もガンガン混ぜる。
で、食う。
印象、変わる。

酸味はほぼゼロ。濃厚な豚骨魚介のスープが凝縮されたタレに絡めた冷やし麺といった感じになる。
これはハマる人いるだろうなぁ～。
その辺の冷やし中華とは全く異なる一品になってる。
胡麻や脂で濃厚さを出すのではなく、あくまでタレとスープで出していくその硬派な姿勢は好感もてますね。
野菜どもはまぁ想像通りの味です。そりゃそうだよね。ほぼ生野菜だし。
いや～、やはり全体的にみると完成度の高い限定メニューでしたね。
８８０円で中盛り無料だから、あれだけ具も入ってるし高い感じはしないな。
なかなかです。さすが。

今の季節はこういうサイドメニューというか限定メニューが増える季節だから、見かけたら食べてみよ。
【パーソナリティー　社長】