【6軒目】勢得(経堂)
YO,麺。
社長DA HOUSE。
ということで今日もラーメンレビュる。
ビュルッ。
前回は塩。
今回は…
つけめん!
というわけでお店はココ!
勢得(経堂)
近場ばっかりじゃないかとクレームがきそうですが、それだけ世田谷のラーメン事情はアツいんだYO!
とりあえず、つけ汁。
そして麺。
極太麺に超濃厚コッテリつけ汁。まぁ時代の流れを汲んでいるといえばそれまでですが。
その中でもこの店はインパクト・味、共に高得点です。
胃がもたれるほど、食べたあと唇に違和感が残るほど、濃厚なスープ。
それに負けない超極太麺。
まぁすごいですよ。
中毒性あるね。僕は1ヶ月に1回も食えば充分ですが。
しかしながら雑なものではないからね。
雑そうに見えてそうでもない。しっかり出汁を味わうことの出来る、完成度の高いスープです。
ただ、この店にはレンゲとティッシュがない。
これに関してははっきり言って最悪です。
経費削減なのか面倒くさいのか、そういう無駄な訳の分からないこだわりは要りません。