【24軒目】九十九ラーメン(恵比寿)

YO。麺。
麺自粛。
社長だよ。

Chapterhouse行ってきた。
んー、とりあえずノーコメント笑
良くなかった訳じゃないけどね!
色々整理してラジオで話しちゃおうかな!

そして今日のラーメン。
ちょいと変わり種を紹介。

九十九ラーメン(恵比寿)

tsss

恵比寿に長いことあるラーメン屋ですね。
もともと豚骨ラーメンのお店なんですが、ここの店で有名且つ人気なのはこれなんです。

tmmm

山盛りのチーズがヤバいですね。
しかしね、実はこれ下に具があるので、そんなに山盛りって訳でもないんです。
スープのベースはもちろん豚骨で、味噌味です。
今気付いたけど、味噌味って漢字で書くと山本山みたいな感じになるね。
麺は細麺ですが、博多とかのラーメンほど細くはないっす。
感想ですが、まず味は正直普通でした。
見た目のインパクトはかなりありますが、んー、、、
見た目ほどインパクトのある味ではないかと。
しかしクドすぎることはなく、一杯のラーメンとしてしっかりとまとまってます。
なので見た目で敬遠しそうな方は一度食べてみる価値はあるかもしれません。
チーズもその度ガリガリ削っているようなので、香りがよいです。
でもやっぱラーメンにはなぁ。。。なくていいかな。笑
あと、すごい気になったのが、デフォルトらしきラーメン(醤油と味噌があったような。。)は麺大盛りと替え玉があります。豚骨ラーメンだしね。
しかし、このラーメンは大盛り不可!替え玉不可!
なぜ!
わからなーい。チーズとのバランスなのか、なんだろう。
店員さんが忙しそうで聞けなかったので、謎を解明するためにまた行くと思います。
あと、この店はピリ辛もやし、ねぎ、高菜が食い放題です。
もやし食い放題と言えば一風堂ですが、一風堂の方がもやし旨いね。
まぁタダだし文句なんか一つもないですが。
こういうの食い放題的な感じは食いしん坊の僕からすると嬉しいですね。
これだけでご飯食えるし。
でもラーメンがなぁ。。。
んー。。。



コメントを残す

post date*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)