【70軒目】音麺酒家 楽々(吉祥寺)

ヨ麺。
社長。
です。
こんにちは。

前回の放送は聴いて頂けましたかね?
音源が流せなくとも、さすがふくろうず、
視聴回数はかなりはねているという噂です。あくまで噂です。

あ、あとCM見ましたか?
僕もこのサイトで初めてアレを流す事を知りました笑。
実はこれを書いたあと、監督の佐藤敬くんの家に行って、PVチェックします。
楽しみですわ。
そのPVは2月26日新宿MARZで公開しますので!
ちなみに新宿には先日レビューした海老つけ麺もありますからね!
海老つけ麺食って、胃もたれ状態になってから来るというミスは犯さないように。

というわけで今日もラーメン食ってます。
今日のお店はここや!

音麺酒家 楽々(吉祥寺)

良く考えたらこの街のラーメンは取り上げてなかったな、
ということで、吉祥寺の有名店音麺酒家楽々を訪問です。
吉祥寺の人気ランキングで言ったら、常に上位。
評判もかなり良い。
僕の中では一二三、虎洞、が鉄板。
そしてこの楽々が吉祥寺のトップ3に入るかどうかを確かめに。
音麺、というだけあって、店内BGMにもこだわりを見せているようですね。
僕が行った時は…何かかってたか忘れちゃった笑。
なんかアレだったよ、アレ。つまり、その、えーと、なんちゅーかその、
イイ感じだったね。
このお店、HPもあって、そこには機材も載ってますね。
僕だけかもしれないけど、なんか笑える。シュールな笑いに思えてくる。
しかし肝心なのはラーメンね!!
ここは通常のラーメン(こってり)に白/黒の2種類があるほか、
あっさり系の淡麗ラーメンや、つけ麺、平日限定の油そば、土日限定の二郎系、
更には月曜のみで磯部水産という別名義のラーメン屋で月替わり?のラーメンを出す。
まぁ結構な種類のラーメンに手を出しているわけです。
以前はこうして色んな種類に手を出し始めるラーメン屋ってのは、信用できなかった。
だって全部旨いわけないじゃんって思ったし、
一番旨いもんを決めて出してこいよ、って思っていたから。
なんか自信がないから色んなものやっちゃいました、って感じがしていたんだよね。
最近はそこまでの疑いはないけど、やっぱラーメン一本で勝負してる方が好印象ではある。
ただ最近、そういう一本勝負の店でもあんまり美味しくないのが多くて、
一本勝負してます感を出してくるだけっていうパターンもある。
そういうの困るよね。、ただの怠惰だよね。
とまぁ、長くなりましたが、決してこの店のメニューの多さをディスってるわけじゃないですよ。
結論としては、最近はメニュー多くても美味しい店ってあるよね、ってことです。
んで、今回この店で食ったラーメンは

ラーメン(白)

綺麗ですね。
少し黄金色がかった乳白色。期待値の高い色です。
全体的にスッキリした見た目ですが、油はたっぷり浮いている。
スープを一口。
んー。ん!んー!うん。
美味しいですね。一応。
分かりやすい鶏のスープに白醤油を合わせたまろやかスープ。
白醤油っていうか、塩っぽい雰囲気の味ですね。
ですが、なんかパンチはないですな。コクもいまいち。
なんかでごまかされているような、そんな気分です。全然美味しいけどね。
鶏の美味しさを押し出したいが故に、味が締まっていないというか。
そして麺は太麺。
なんか相性が良いのか悪いのか。。麺自体は美味しいです。
このまろやかなスープに合わせるんだったら、もう少し細くても良いかな。
具は省略。
全体的にまとまりの良いラーメンではあったけど、印象に残りづらいな、と思った。
ただ、この店が美味しいラーメンを作れるのは確かだと思う。
簡単に言うと、ポテンシャルは高いけど、メニューによりけり。
そういう意味ではまた違うメニューを食べてみたいと思った。
こうやって種類を置くラーメン屋というのは、あるメニューだけが旨すぎてもダメなのだ。
他のメニューはもっと旨いかも、って思わせる程度の余白が必要。
そういう意味ではとても優秀な店なんじゃないかと思った。

そもそもこの店はある事でラーメンファンから話題。
それは何かというと、
自ら吉祥寺No.1を大々的に掲げている事。
これが変に反感を買っている。
その流れに乗って辛口でレビューしてみた。というわけではない。
実際に食べた感想を書いただけ。美味しいけど、改善点はある。
てかさ、ラーメンファンの皆さん、
お店がNo.1を名乗って良いのかとか、どうでもいいじゃないか!
旨けりゃ行くし、不味けりゃ行かない。僕は多分また行く。
なんかNo1なんか名乗るんじゃねえ。みたいなテンションで感想書かれると、
すごい気持ちが悪い気がした。
別にどうでもよくね?っていうね。

【パーソナリティー 社長】



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