【139軒目】らあめん花月嵐（永福町）

ヨーマイ麺。
みんな、ラーメン食ってるか？
俺は、食いまくってるぜ。
なかなか新店とか攻められてないけど。悲しいことに。
でも、今まで行った良店とかをさ、回ってると、そのときの思い出が蘇るよね。
誰と行ったとか、あのときあんな話をしたとか。
昨日長浜ラーメン食いながら、そんなことを友達と話してたよ。面白かったな。

さて、あと今週のラジオはもう聞いてくれたかな？
ゲストはビイドロ。
本当に、とても大事な回なんです。
良ければ聴いてみてください。
ちなみに来週は配信２００回記念イベントの出演アーティスト第５弾発表です。
いよいよ佳境ですよ。
みなさん、お早めのチケット購入を。
全部発表されたら、きっと売り切れちゃうからね。
さてさて、長くなりましたが本題です。
今日はちょっと番外編。

猪

ではなくて、
らあめん花月嵐 永福町店（永福町）

まさかのチェーン系も攻めます。
というか、SKYとラーメン屋探してたらもうここしか空いてなくてね。
最近花月とか行ってないし、たまには行ってどんなもんか食ってみようってなってね。
まぁ～たくさんメニューがあること。
ラーメンだけでも、醤油・塩・味噌に加えて、あっさり系があったり神座的なのがあったり、
豚そばとか言うのがあったり、裏メニューで焼きラーメンやら油そばがあったり、ベジラーメンがあったり。
とにかく大体の種類のラーメンがありましたね。
凄い。
で、注文したのは一番スタンダードなやつ。

嵐げんこつらーめん

どうでしょうか。
見た目はいわゆる東京の背脂豚骨醤油といった感じでしょうか。旨そうですよね。
そして、ここの店には卓上に色んなものがある。
壷に入った辛い味付けのニラ、胡椒、ニンニク、らーめんのタレ、ご飯用のふりかけ、などなど。
自分でガンガンアレンジしてくださいといった勢いですが、嫌いじゃないです。
なぜなら期待していないからですが笑。
ふりかけかけて食うご飯が一番うまいんじゃないかと正直思っているから。
というわけで、ライスも。麺大盛りにしたのに。
食い過ぎ。
では、まずラーメンから頂きます。スープを一口ずずずずず。
むむ。
こ、これは、、、
なんと！
う、う、う、、、、、

UHNELLYS！！

じゃなくて、

ふ、ふ、ふ、、、

フジロッ久（仮）！！

じゃなくて、、

ふつう！

普通だ！
見た目からする想像と期待値と基準値とポップさと荒々しさと、、、
その大体の項目をギリッギリで超えて来てる感じの味だ。
スープの濃度も、うすっ！っとはならないギリの濃度だけど、別に文句があるわけじゃない。
豚骨のこってりさに野菜の甘みが少々、そこに背脂があって、パンチとマイルドさがある。
麺も弱いけど、まずいわけじゃない。
中細か細麺くらいのストレート。ちょい固めくらいだけど、割とのびやすくダレやすい。
最初は良いが食べ進めるうちにふにゃっと。
しかも、ここ、大盛りが１５０円もするんだけど、値段が分かるくらい麺の量が多い。
二倍入ってるのかってくらいだった。なので、更に麺がのびていく。食べ終わる頃には食いたくなくなってる。
並盛りを激しくオススメしたい。
具もそんな感じ。
そこそこ肉厚なチャーシューに、普通のメンマと玉子とネギと海苔。スタンダードですね。
それを全部合わせたらこのラーメンになると。
なるほどね。
要は、期待値を大きく下回らない味。逆に期待値を下げているからこそ、旨いと思えるギリの味。
そういうことだろうか。言い過ぎかな。
それでいて、営業時間が長い、テーブル席がある、故に家族でも来れる、などなどの使い勝手の良さ、
また、そのメニューの豊富さでも、あらゆる年代の好みに応えるという感じだろうか。
チェーン店のあるべき姿だとも言えるな。チェーンのラーメンはまずいといった先入観はもう要らないかも。
ここよりまずい個人店をたくさん食べたことあるから、やはりこのクオリティーまでも大変なんだろうな。

また３年後くらいに行ってみようと思う。
【パーソナリティー　社長】